10月14日，國新辦發表《中國的糧食安全》白皮書，並舉行發布會。
國家糧食和物資儲備局副局長黃煒在發布會上回應記者提問表示，保障糧食安全，不僅要保在平時，還要保 在及時。經過多年努力，我國已經建立起符合國情的應急保障體系。
21世紀經濟報道記者從發布會現場獲悉，主要包括以下幾方面：
1.手中有糧。緊急事態發生時，有充足的原糧儲備。此外，在人口集中的大中城市、價格容易波動的地區， 建立了能夠滿足10-15天消費需要的成品糧應急儲備。
黃煒表示，從原糧到成品糧有加工過程，成品糧可以隨時投放市場，保證口糧供應，這是在實踐中形成的經 驗。此外，還規劃布局了包括應急加工企業、應急供應網點、應急配送中心等，通過這些應急體系，可以有 效應對地震、雨雪冰凍、颱風等自然災害以及重大突發事件。
2.變時有數。通過加強糧食監測預警，隨時掌握糧食市場的動態變化。全國糧食信息監測系統，基本覆蓋了 重點地區、重點品種，能密切跟蹤糧食市場變化。
3.及時有序。國家、省級、地區等都建立有應急預案，能真正發揮作用。
4.政府肩負責任，充分發揮糧食安全省長責任制考核。通過這個指揮棒，把「糧食安全」的責任逐級逐層壓到 底、壓到位。
黃煒進一步表示，中國糧食連年豐收，儲備數量很充足，物流效率有明顯提高，監測調控體系更加成熟完 善，完全有可能有信心做好糧食應急保障工作。
中共一向是說反話，大家各自理解，準備吧，看來已經有人開始屯糧了。
信息參照21世紀
來源：良知傳媒
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