要想在職場上成就一番事業，那麼除了要有出色的工作能力之外，還需要有著相對應的情商。畢竟，領導喜歡那種能力均衡的員工，要是單單隻有一個方面出色，是很難得到提拔的機會。
飯局作為展現情商的重要場所，自然是需要認真地對待的。有些時候，原本在職場上不見經傳的小員工，可能在一場飯局之後，就成功得到了領導的賞識，開啟了職場晉陞之路。
這就是飯局的作用，往往很多人不會在意這個方面，認為飯局就只是吃飯，根本沒有太多值得注意的地方。
其實不然，特別是在接待客戶的飯局上，要是表現出色，肯定能夠給領導留下好印象。所以，飯局上，越是混得好的人，越會點這3種菜，希望你也會。
1、飯店招牌菜
相信大部分人去飯店吃飯，肯定是不會錯過飯店的招牌菜。要知道，能夠稱為招牌菜，自然說明這道菜受到最多人的歡迎，飯店在製作的時候，很少會出現失手的情況。
而且，招牌菜在口感和賣相上，都是飯店中的最高水準，對客人有著很大的吸引力。在請客戶吃飯的時候，自然需要點這道菜，會給客戶一種被重視的感覺，能夠在他們心中留下好印象。
畢竟，飯局上除了聊天喝酒之外，就只剩下品嘗美食了，要是連菜品基本的口味都無法保持，肯定是難以得到對方的喜歡。
正是如此，招牌菜在飯局上的作用不可言喻，也稱得上是吸引客戶的利器，往往很多人在聽到「招牌菜」三個字，就會被勾起心中的興趣，只要能夠抓住的客戶的胃，就更有利於後續的商業合作。
2、當地特色菜
第二種菜，就是當地的特色菜。每個地方都有著不同的風土人情，有著不同的生活習慣，那麼在飲食方面也有著很大的區別。
舉個例子，雖然湖南的菜統稱為湘菜，但是往下細分的話，卻能夠得出很多地方菜。比如：湘西菜、長沙菜、常德菜、永州菜等等。
所以，在招待外地來的客戶時，就需要準備一些當地的特色菜，讓客戶對當地的風土人情有著更多的了解，對於後續的商業合作，也有著一定的幫助。
畢竟，很多公司在進行合作的時候，都會進行實地考察，了解當地的情況，而特色菜就是很好的一種渠道，也能夠引起客戶心中的興趣，從而打開交談的話題。
3、大眾常吃的菜
第三種菜，就是大眾常吃的菜。簡單來說，這種菜並沒有太大的特色，也沒有獨特的味道，在任何地方都能夠看到和吃到。
雖然這種菜不會引起客戶內心的好奇，但是卻能夠滿足大部分人的味道。要知道，並不是所有客戶都能夠吃得慣本地菜，要是一整桌都是特色菜，就很難讓人有動筷子的想法。
這種情況並不少見，就跟廣東和四川一樣，不同的地區在飲食上有著很大的區別。廣東飲食偏清淡，四川飲食偏麻辣，要是沒有大眾菜進行綜合，就很難維持住飯局上的氛圍。搞不好還會被客戶認為，是在故意針對他們，從而影響到後續的合作。
總結：
可能很多人飯局上點菜的時候，不會注意到這些方面，會覺得就是簡單地吃飯，只要點自己喜歡吃的食物就可以了。
其實不然，從客戶的角度來說，點菜也能夠看出東道主的情商，也會納入後續合作時的參考。所以，飯局上，越是混得好的人，越會點這3種菜，希望你也會。
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來源：方舟世界
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