【希望之聲2023年8月30日】（編輯：李文涵） 長期以來，維生素D只被當作一種與骨骼健康有關的營養素，但近年來研究發現，它的作用非常廣泛。
1、防癌
《英國醫學雜誌》近日刊登的一項研究發現，血漿中維生素D水平與患癌風險呈負相關。也就是說，保證維生素D攝入充足利於防癌。
這項研究由日本東京國立癌症研究中心完成，針對14萬人，進行了20年。結果顯示，相對於血漿中維生素D濃度最低的那組，濃度最高的人群患癌風險下降了22%。
肝癌研究表明，充足的維生素D令肝癌風險降低了55%。尤其是肝炎患者，高濃度維生素D組的肝癌風險竟然降低了80%。
發表于《癌症成因和控制》雜誌的研究表明，提高機體內維生素D水平可降低肺癌的危險。這一作用在維生素D缺乏的患者中尤其明顯。
發表在《內臟》雜誌上的一項研究顯示，血液中的維生素D含量越高，越不可能患上結直腸腫瘤。
加拿大科研人員在對多倫多地區512名女性跟蹤研究12年後發現，在那些被診斷出患乳腺癌的女性中，同時患維生素D缺乏症者的乳腺癌擴散風險要高94%。
2、保護心腦血管
維生素D可調節血壓，改善心臟功能，降低心臟病和腦卒中發生風險。攝入充足的維生素D，可使心血管病患者早逝風險降低30%。
3、防治糖尿病
寶寶1歲時攝入充足維生素D，未來30年患糖尿病幾率降低88%。攝入充足維生素D可使患2型糖尿病風險降低33%，原因在於它也許能促進胰腺細胞分泌胰島素。
4、預防免疫性疾病
維生素D缺乏可增加風濕性關節炎、克羅恩病、多發性硬化症等免疫性疾病的患病風險。當維生素D與免疫系統中的受體結合時，可調節自身免疫力，防治這類疾病。
5、改善情緒
患有中度至重度抑鬱的女性在補充維生素D后病情有所好轉，原因可能是維生素D能改善血清素水平，後者對改善睡眠、帶來愉悅感非常重要。
6、呵護母嬰
懷孕期間維生素D水平較低的母親，更易出現先兆子癇、早產和低出生體重兒問題，剖腹產概率也更高。母親缺乏維生素D，孩子更易患哮喘等呼吸疾病，肥胖率更高。補充維生素D可減少哮喘和呼吸道感染。
兩招補足維生素D
據最新數據統計，全球約有10億人缺乏維生素D。維生素D的攝入量建議是：0-64 歲的人（包括孕婦乳母），每天應攝入 400 IU（國際單位）；65 歲及以上的普通人，每天應攝入 600 IU。
維生素D到底怎麼補？
吃對食物
鵪鶉蛋
鵪鶉蛋的維生素D含量很高，卵磷脂和腦磷脂的含量比雞蛋足足高出3-4倍。這幾種物質都是高級神經活動不可缺少的營養，經常吃，有健腦補腦的效果，而且營養分子較小，更容易被吸收利用。
干香菇
干香菇中維生素D含量，是新鮮香菇的8倍，因為晒乾過程能提升維生素D含量。此外，干香菇還有抗病毒、抗癌、降低膽固醇等功效。
多脂魚類
脂肪含量較高的魚，例如三文魚、吞拿魚、鮭魚、鯖魚和鰻魚，它們能提供400-580個IU的維生素D。每周吃兩次魚即可。
另外，它們還富含歐米伽-3脂肪酸，對大腦和心髒的健康非常有利。而且，魚還富含瘦蛋白，如果不喜歡吃雞肉的話，它是很好的替代品。
牛奶
牛奶不僅含鈣量高，維生素D的量也很高。一杯牛奶大約能提供100IU左右的維生素D（不同品牌需看標籤確認)。
晒晒太陽
人體內的維生素D是依靠陽光中的紫外線照射后，通過自身皮膚合成的，它們可以促進鈣在人體中的吸收，從而起到強壯骨骼的效果。
最佳時間
一天中，曬太陽最好的時間是上午7-10時，下午16-17時，這兩個時間段的照射，一來不至於過強而損傷皮膚，同時更利於儲備維生素D。
應用「影子原則」來選擇曬太陽的時間段則更為簡單、有效：當影子的長度短於身高時不宜出來曬太陽，因為這個時候的日頭比較「毒」。
絕大多數人每天在陽光下10-20分鐘即可獲得機體所需的維生素D，兒童短些，老人長些，但一般都建議控制在30分鐘以內，以避免日晒傷。
最佳地點
曬太陽最好到綠化較好、空氣清新的戶外環境。即使因各種原因必須在室內曬太陽，也一定要打開窗子，讓陽光直接與皮膚接觸。為避免陽光直射時刺眼，可以戴上墨鏡。
澳洲禁聞安卓APP，其它網站沒有的澳洲禁聞
法國猶太老闆：神告訴我們，只有一位中國人能救人類
華人必看：中華文化的颶風 幸福感無法描述
解鎖ChatGPT|全平台高速翻牆:高清視頻秒開,超低延遲
探尋中華復興之路，必看章天亮博士《中華文明史》
免費PC翻牆、安卓VPN翻牆APP
本文章或節目經希望之聲編輯製作，轉載請註明希望之聲並包含原文標題及鏈接：這種維生素是抗癌利器，可全球10億人缺它
from 情系中華 - 澳洲新聞網 https://ift.tt/Xmj5QGs
via IFTTT
沒有留言:
發佈留言