2022年5月9日星期一

美國專家:飯量影響壽命

進餐、吃飯(PhotoAC)
專家:飯量影響!(PhotoAC)

希望之聲2022年5月9日】(編輯:郭強)看著體重秤上逐步增長的數字,心裏十分難受,於是下定決心,自己這次一定要成功瘦身。可每當看見色香味俱全的人間極品,總想著「下次一定」,結果上一次減肥還是上次,體重只增不減,已經危害到自身

吃飯(圖片:PhotoAC)
每天減少1/3飯量,就能讓壽命延年(PhotoAC)

美國國立衰老研究會(NIA)經過多項研究,綜合分析后認為:人類每天減少1/3飯量,就能讓壽命延年20歲。

上世紀八十年代,曾有科學組織以恆河猴為實驗對象開展數據研究。因為人類和恆河猴同為靈長類動物,他們身上的基因有93%的相同之處,甚至就連衰老方式都一樣。研究人員發現,這些量減少30%的猴子,最長壽命居然達到了43歲(已知恆河猴平均壽命為20歲)。不僅如此,這些長壽猴的外表都比隨意進食的猴子更年輕,身體也更健康。在長達20年的觀察研究中,隨意進食的猴子,它們的死亡率居然比控制進食的猴子高出3倍左右。

所以研究人員分析認為,靈長類動物的衰老進程具有可控性,只要減少飲食,就能延緩衰老進程。美國塔夫茨大學營養專家蘇珊·羅伯茨及其研究小組通過對218名21~50歲的參與人員進行研究,他們發現這些減少25%攝入量的人員,他們血液中的膽固醇明顯升高,腫瘤壞死因子減少25%,胰島素降低40%,所以這項研究表明:「少吃飯,多壽命」的理論是存在的。

既然少吃飯會長壽,那同理,食物攝入過多肯定會對人體產生不良影響,具體表現在以下三方面:

一、肥胖

英美科學家同時警告:肥胖可至疫苗無效 (piqsels)
肥胖 (piqsels)

由於長時間進食,需要源源不斷對食物進行降解,可人體各個器官的承受能力是有限的,當器官無法再容納和代謝這些剩餘營養,這些脂肪就會堆積在血管、肝臟等多個組織中,不僅影響形體美,更會增加心血管疾病以及等危險程度。

二、腸胃疾病發病率顯著提高

食物攝入過多會增加胃部消化系統的負擔,從而使胃功能下降,出現消化不良等情況,更嚴重者可能會引發胃潰瘍、十二指腸潰瘍等疾病。因為大量食物投放到胃裡,胃器官會分泌大量胃酸,從而對胃黏膜造成損傷,造成胃部疾病。如果本身胃部消化不好,更會加重病情惡化。

三、精神萎靡癥狀

由於飯吃太飽,人體內大量血液優先供應腸胃道,從而促進腸胃的消化吸收,所以流向大腦的血液供應減少,有可能造成反應遲鈍,精神萎靡等情況,進而導致人體對任何事物都興緻缺缺,出現抑鬱狀況。長此以往,大腦的衰老速度會比控制飲食的人速度更快,有可能引發老年的問題。

通過上述研究,隨意進食帶來的健康危害是不容小覷的。飲食問題是人體健康當中的重要一環,適當控制食物攝入量對健康具有積極意義,所以我們在以後的生活中更要學習如何保護身體,免受疾病煩擾。

吃飯、夜宵(圖片:pixabay)
控制飲食(pixabay)

牢記3個小技巧,控制飲食,遠離疾病

首先切勿狼吞虎咽,應當以細嚼慢咽為主

面對可口食物,總會讓人忍不住大快朵頤,三兩下便解決了一餐。可惜的是,大口吞咽的食物並不能讓腸胃完全消化吸收,因為這種錯誤的咀嚼方式就像豬八戒吃人蔘果那樣,還沒嘗出味兒來就過去了,大腦並沒有接收到「吃飽了」的信號,反而會驅使人舉起碗筷,打算再來一碗。

其次減少高熱量、高含糖量的攝入

很多人都夢想談一回「甜甜」的戀愛,因為「甜」能讓人淡忘一切痛苦,食物也是同理。有些食物看起來人畜無害,卻會給人的身體帶來超標熱量,比如巧克力、甜甜圈、花生、核桃等。這些高油脂的食物如果過量食用,則會給健康帶來更大負擔。

最後飯後走一走,活到九十九

走路(圖片:PhotoAC)
走路(PhotoAC)

專家提議:人最好在飯後半小時之後運動,若進食過多,運動最好安排在兩小時之後快速散步,每分鐘90~120步,走30分鐘左右即可。因為食物從口進入人體,此時的腸胃正處於充盈狀態,腸胃需要不停蠕動,同時分泌胃液和腸液進行食物消化,整個過程需要充足血液來幫助腸胃吸收,如果飯後立即開展運動,此時供應腸胃的血液又要去供應運動器官,這樣會唆使腸胃蠕動變慢,影響食物的吸收消化,長此以往可能會導致腸道疾病的發生。

對於吃貨們來說:吃不飽的人生還有什麼意義?可是連人生都沒有那還拿什麼吃飯?俗話說得好:「吃飯七分飽」,吃太多確實對人體沒什麼積極意義,希望你也能控制住飲食,對自己的健康負責。

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